Les Alcools dans la Passe du Dragon et chez les Lunars
Alcools dans la Passe du Dragon
Les boissons alcoolisées les plus courantes dans la Passe du Dragon sont :
. La bière. Fabriquée à partir de blé emmer, einkorn, ou d'orge, la bière (j'utilise le terme au sens large) est la boisson la plus courante. Le brassage est souvent associé au culte d'Ernalda et la plupart des brasseurs sont des femmes. Il existe de nombreuses variétés et styles différents.
. Le vin blanc. Les raisins blancs sont cultivés dans une grande partie de Sartar. Il est associé au culte d'Ernalda, en particulier autour de Vinclair, et là encore, la plupart des brasseurs de vin sont des femmes. Le vin est principalement consommé lors des rituels religieux.
. La bière de maïs. Populaire dans le Tarsh Lunar, cette boisson ressemble à la chicha et est fabriquée à partir de maïs fermenté. Elle est associée au culte Hon-eel.
. Le Kumis. Le lait de jument fermenté est populaire dans les Pâturages. Une variante Praxienne est populaire autour de Swenville.
. La bière troll. Ne la buvez pas. Tout le monde sait que les bières trolls sont mortelles pour les humains.
. L'Eau brûlée (alias Eau de vie). Les Sages Libres de Boldhome ont mis au point une méthode pour distiller la bière et l'eau. Elle est coûteuse et largement réservée aux riches.
Remarques :
. Vous obtenez votre vin rouge du Pays Saint.
. Les vins de pomme, les vins de cerise, les vins de poire, on les trouve tous dans différentes localités. Mais aucun n'est globalement aussi important que ceux que j'ai énumérés. Tout comme nous avons tendance à ignorer les vins de fruits lorsque nous parlons d'alcool en Europe continentale.
. L'hydromel est fabriqué et consommé, mais sans commune mesure avec la bière, le vin ou même le kumis. L'hydromel est bien connu des Orlanthi et c'est une boisson importante sur le plan rituel. Les Orlanthi font de l'hydromel mélangé à diverses plantes et champignons pour produire une boisson appelée " Breuvage Noir Fou ". Cette boisson est un enthéogène et est souvent consommée en grande quantité pendant les rituels religieux et les préparatifs d'une quête héroïque.
J'ai entendu dire qu'elle est très sucrée et savoureuse, et dangereuse si elle est bue en dehors des rituels religieux.
Alcool chez Lunars
Pour la plupart des Péloriens, les boissons de choix sont :
. La bière de maïs. Comme la chicha, elle est fabriquée dans d'énormes cuves en terre cuite et, en raison de sa faible teneur en alcool (1-3%), elle est consommée en grandes quantités. La bière de maïs est souvent consommée lors des célébrations et cérémonies Lunar en raison de son lien avec Hon-eel.
. Le vin de riz. De nombreuses variétés de vin de riz sont connues dans les terres lunaires, avec une teneur moyenne en alcool de 18-25%. Particulièrement populaire dans les fêtes religieuses pour Lodril, la déesse locale du riz, et Oslira.
. La bière et vin d'orge. Dans les Provinces Lunars, Sylila, Karasal, Oronin, et les Marches de l'Ouest, l'orge est plus importante que le riz et la bière et le vin d'orge sont populaires.Le vin d'orge est une bière forte, de 6 à 12 %. Elle est considérée comme semi-barbare par de nombreux habitants du Giron.
. La bière de blé. Dans les Provinces Lunars, la bière fabriquée à partir de blé emmer est populaire. Elle est considérée comme barbare par de nombreux habitants du Giron.
. Le Kumis. Plus près des Terres Rouges, le lait de jument fermenté est populaire.
Il est également bu par de nombreux clans aristocratiques.
